Hvordan rense hummer
I denne videoen viser vi deg hvordan hummeren renses.
Dette trenger du:
- Hummer
- Skalldyrgaffel
Tips: Bruk stor kniv og skalldyrgaffel
Trinn 1: Brekk av klør og ledd
Trinn 2: Rens ut maten fra leddene
Bruk en skalldyrgaffel.
Trinn 3: Brekk av gripekloen og ta ut kjøttet
Trinn 4: Vri hodet fra halen
Klipp ut et snitt langs halen for å ta ut kjøttet. Løft av skallet fra hodet, klipp av gjellene og fjern paven. Skallet kan du bruke til å koke kraft av.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
