Hvordan steke salma-laks i ovnen
Salma er en garantert fersk, skinn- og benfri lakseloin, produsert på et av verdens mest moderne oppdrettsanlegg på Bømlo. Salma er av den ypperste sashimikvalitet og blir blant de internasjonalt mest anerkjente kokker, ansett som den beste laksen i verden.
Dette trenger du:
- Salma
- Raps- eller solsikkeolje
- Salt og pepper
- Ildfast form
- Stekespade
- Skarp kniv
Trinn 1: Ha olje i en ildfast form og lek salmaen i den. Krydre med salt og pepper
Trinn 2: Sett laksen midt i ovnen. 180 greder 8-10 min
Tips: Tips: Tilbehør
Urtesaus eller ovnsbakte rotvekster med dressing.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
