Hvordan lage karbonader
Nystekte karbonader passer fint både til middag og på smørbrød. Publiseringsdato : 13 Dec 2011
Trinn 1: Bland deigen
Rør potetmel, salt og pepper inn i deigen. Rør vannet inn til slutt. 400 gram karbonadedeig passer til seks karbonader.
Trinn 2: Steking
Rull deigen til en pølse og del i skiver. La pannen bli varm og brun karbonadene på begge sider. Etterstek deretter karbonadene i 2-3 minutter på lav varme.