Hvordan lage krumkaker

11242 visninger

I denne videoen viser vi deg hvordan du kan lage krumkaker. Publiseringsdato : 14 Mar 2012

Bland egg og sukker og pisk til eggedosis.

Trinn 1: Eggedosis

Bland egg og sukker og pisk til eggedosis.

Sikt potetmel og hvetemel i eggedosisen, og visp dette sammen. Hell i smeltet smør. Reguler fastheten i røren med litt kaldt vann. La røren svelle.

Trinn 2: Røre

Sikt potetmel og hvetemel i eggedosisen, og visp dette sammen. Hell i smeltet smør. Reguler fastheten i røren med litt kaldt vann. La røren svelle.

Pensle krumkakejernet med litt smør. Etter steking rulles kaken over en trepinne med kremmerhusform og legges på rist.

Trinn 3: Steking

Pensle krumkakejernet med litt smør. Etter steking rulles kaken over en trepinne med kremmerhusform og legges på rist.

Kommentarer