Hvordan lage arme riddere

I denne videoen gir vi deg oppskriften på arme riddere.

Dette trenger du:

  • 4 store loffskiver
  • Smør til steking
  • 2 egg
  • 2 dl kremfløte
  • 2 dl helmelk
  • 6 ss honning
  • 1 camenås/camebert
  • 3 ss akevitt
  • 650 g stenfrie kirsebær
  • 125 g sukker
  • 1 dl vann
  • 100 g glukose

Trinn 1: Eggeblanding
Bland egg, kremfløte og melk. Tilsett honning og rør rundt.

Trinn 2: Loffbiter
Hell loffbitene i blandingen, og la de trekke en stund. Ha smør i en stekepanne og stek loffbitene til de er gylne.

Trinn 3: Camenås
Legg loffskivene på en stekeplate. Legg på camenås. Gratineres i ovnen.

Trinn 4: Kirsebærsaus
Bland honning, akevitt og stenfrie kirsebær i en kjele. Når dette er varmet opp tas kirsebærene ut.

Trinn 5: Sorbét
Ha kirsebær, sukker og vann i en kjele. La dette varmes opp, og ha i glukose. La blandingen avkjøles, og kjør den i en hurtigmikser. Sil blandingen og ha den i en sorbetmaskin.

Trinn 6: Servering
Velbekomme!

Lik oss på Facebook for de beste tipsene!

×
Lik oss på Facebook :)
Hold deg oppdatert på flere kreative idéer og smarte tips!
×
Liker du denne saken?
Del den med vennene dine!