Hvordan tilberede hvit asparges med eggesmør

167 visninger

I denne videoen får du en oppskrift på hvit asparges med eggesmør. Publiseringsdato : 11 Jan 2012

Kutt av ca 2 cm av den nederste delen på aspargesen. Skrell fra toppen og nedover. Kok i 3-5 min. Tilsett salt og sukker i vannet.

Trinn 1: Asparges med eggesmør

Kutt av ca 2 cm av den nederste delen på aspargesen. Skrell fra toppen og nedover. Kok i 3-5 min. Tilsett salt og sukker i vannet.

Bruk finhakket charlottløk, oppkuttet egg, finhakket bladpersille. Hell over i en kjele med klarnet smør.

Trinn 2: Eggesmør til aspargesen

Bruk finhakket charlottløk, oppkuttet egg, finhakket bladpersille. Hell over i en kjele med klarnet smør.

Kommentarer