Hvordan bruke blomkål i matlaging

371 visninger

I denne videoen vil du lære hvordan du kan bruke blomkål til matlaging Publiseringsdato : 11 jan. 2012

I norge har det blitt dyrket blomkål på vestlandet siden 1600- tallet.

Fakta: Blomkål kommer fra middelhavsområdet

I norge har det blitt dyrket blomkål på vestlandet siden 1600- tallet.

Del opp i små bukketter og bruk i salater eller som snacks. Kokt blomkål kan brukes til kjøtt eller fiskeretter. Ellers er blomkål mye brukt i supper, gratenger, stuinger og pureer.

Tips: Tilberedning

Del opp i små bukketter og bruk i salater eller som snacks. Kokt blomkål kan brukes til kjøtt eller fiskeretter. Ellers er blomkål mye brukt i supper, gratenger, stuinger og pureer.

Fakta: Blomkål er bra for helsa med sitt innhold av vitaminer, fiber, mineraler og antioksidanter

Dette trenger du:

Kommentarer