Hvordan blansjere grønnsaker

922 visninger

I denne videoen viser vi deg hvordan du kan blansjere grønnsaker. Publiseringsdato : 29 Nov 2011

Tilsett salt

Trinn 1: Kok opp en kjele med vann

Tilsett salt

Ko en sort av gangen

Trinn 2: Skrell og rens

Ko en sort av gangen

Ikke kok grønnsakene for lenge ettersom de da mister den sprø konsistensen.

Tips: Ikke kok for lenge

Ikke kok grønnsakene for lenge ettersom de da mister den sprø konsistensen.

Trinn 3: Legg grønnsakene over i kaldt vann

Trinn 4: Blansjer tomatene

Dette trenger du:

Kommentarer