Hvordan lage perfekt biff på grillen

I denne videoen viser vi deg hvordan du kan lage en perfekt biff på grillen.

Trinn 1: Krydre biffen

Trinn 2: Sterk varme først

La biffen ligge i ca 2 min på hver side.

Trinn 3: Flytt over på indirekte varme

Legg på lokket og la den ligge i 5 minutter.

Tips: Legg en klatt med krydret smør opp på biffen

Når smøret har smeltet er biffen klar for servering.