Hvordan få mest ut av woken

752 visninger

Wok er god mat og enkelt å lage. I denne videoen får du nyttige tips og råd om hvordan en kan bruke wokken. Publiseringsdato : 13 Dec 2011

Ha ferdigkokt nudler eller ris klart på forhånd. Bruk mørt kjøtt og ha oppkuttede ingredienser klare. 

Benytt sterk varme på stekeplata og ha i olje i wok- eller stekepanna rett før du begynner å wokke.

Trinn 1: Forbered wokingen

Ha ferdigkokt nudler eller ris klart på forhånd. Bruk mørt kjøtt og ha oppkuttede ingredienser klare. Benytt sterk varme på stekeplata og ha i olje i wok- eller stekepanna rett før du begynner å wokke.

Wok kjøttet først til det er ferdigstekt. Ta kjøttet ut og hvil det mens du wokker grønnsakene. Ha kjøttet tilbake i panna når grønnsakene er ferdige og hell over woksaus.

Trinn 2: Wok kjøtt og grønnsaker

Wok kjøttet først til det er ferdigstekt. Ta kjøttet ut og hvil det mens du wokker grønnsakene. Ha kjøttet tilbake i panna når grønnsakene er ferdige og hell over woksaus.

Kommentarer